芝川町の蔵元では…

冬に行う酒造りが、いよいよスタートしました。これから半年間、休み無しで働きます。
蔵には、新米が続々と届き、緊張感が日々増していきます。
今年はどんなお酒が出来るでしょうか…。
なお、新酒の第一弾「しぼりたて原酒」は、１２月５日発売予定です。どうぞお楽しみに！